Anti Aging Lebensmittel - Tomaten
Kennen Sie die Tomate ist in Südamerika beheimatet? Frühe Zeugnisse zeigt Tomaten waren ursprünglich im Hochland von Peru angebaut. Eine Art wurde dann nach Mexiko transportiert, wo es gewachsen ist und von den Azteken Menschen in 500 BC verbraucht. Aber was solls, hat jemand wirklich egal, wo Tomaten aus sind entstanden! Was wir wissen ist heute, Tomaten sind in der ganzen Welt gegessen!
Ich weiß, Tomaten als Antioxidans Kraftpaket. Ich habe gelesen, dass Tomaten eine der reichsten Quellen von Lycopin sind. Und Lycopin ist seit langem als eines der stärksten natürlichen Antioxidantien rund angesehen. Lycopin ist ein Carotinoid knallroten häufig in Tomaten, Karotten, Papayas, Wassermelonen und anderen roten Früchten und Gemüse. Was Lycopin ist? Lycopin hilft, einige Arten von Krebs, insbesondere Prostatakrebs zu verhindern. Andere Studien legen nahe, Lycopin kann auch bei der Verhinderung Brust-, Dickdarm-und Lungenkrebs helfen. Außerdem Lycopin verbessert auch die Fähigkeit der Haut gegen schädliche UV-Strahlen zu schützen, damit hilfreich bei der Verlangsamung Alterungsprozess der Haut. Andere Antioxidantien in Tomaten sind Anthocyane, Glutathion und viele andere. Diese Antioxidantien helfen, stärken unser Immunsystem und damit bleiben weg von Krebs und anderen Krankheiten.
Die Forschung zeigt, dass gekochte Tomaten Produkte können so viele, wie die 6-fache Lycopin als die gleiche Menge frischen Tomaten. Dies liegt daran, Wärme ermöglicht mehr Antioxidantien in Tomaten zur Verfügung gestellt, um den Körper sein. Bei diesem Anblick würde ich nicht zögern, Ihnen eine meiner all time favorite Tomaten Rezepte in meinem nächsten Beitrag. Stay tuned!
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