アンチエイジング食品-トマト
このトマトは南アメリカが原産です知っていますか ？ 初期の証拠を示しトマトはもともとペルーの高地に植えられました。 それは紀元前500年にアステカ人によって成長し、消費されたところ一つの種は、その後メキシコに運ばれた。 トマトの起源れている場所でも一体、誰もが本当に気にしません！ 私たちが知っているが今日は、トマトは世界中で食べられます！
私は、抗酸化パワーハウスとしてトマトを知っています。 私はトマトはリコピンの豊富な源の一つであることを読んでください。 とリコピンは、長い間、最も強力な天然の抗酸化物質の周りの一人として見なされている。 リコピンは、一般的にトマト、ニンジン、パパイヤ、スイカ、他の赤の果物と野菜で見つかったカロテノイド明るい赤です。 何リコピン？ リコピンは、特に癌、前立腺癌のいくつかの種類のを防ぐのに役立ちます。 他の研究では、リコピンはまた、乳癌、結腸癌および肺の癌の予防に役立つことを示唆している。 また、リコピンはまた、有害な紫外線から保護するために皮膚の能力、皮膚老化プロセスを減速のため、有用性が向上します。 トマトの他の抗酸化物質に存在するアントシアニン、グルタチオンおよび他の多くのです。 これらの抗酸化物質は私たちの免疫システムを高めるのに役立つため、癌や他の疾患からご利用いただけます。
研究では、調理されたトマト製品は、新鮮なトマトの等しい量よりも6倍リコピンを提供することができますを示しています。 熱がトマトに多くの抗酸化物質が体内で利用できるようにすることができますので、これは。 これを見て、私は次のポストであなたに私のすべての時間の好きなトマトレシピの一つを紹介することを躊躇しないだろう。 お楽しみに！
